Ofentrauben mit Feta

Portionen: 2 | Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten | Kalorien: ca. 260 kcal pro Portion | Eiweiß: ca. 8g | Fett: ca. 17g | Kohlenhydrate: ca. 18g

Zutaten

• 300 g Trauben
• 100 g Feta
• 1 EL Olivenöl (10 ml)
• 1/4 TL Salz
• 1/4 TL schwarzer Pfeffer
• 1/2 TL Thymian

Zubereitung

1. Ofen vorheizen
   Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Trauben vorbereiten
   Die 300 g Trauben waschen und gut abtropfen lassen.
3. Würzen
   Trauben mit 1 EL Olivenöl, 1/4 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer und 1/2 TL Thymian in einer Schüssel vermengen.
4. In Form geben
   Gewürzte Trauben in eine kleine Auflaufform geben.
5. Feta zugeben
   Den 100 g Feta darüberkrümeln – nicht zu fein.
6. Backen
   15–18 Minuten backen, bis die Trauben warm sind und leicht aufplatzen.
7. Prüfen
   Trauben sollen warm und leicht aufgeplatzt sein. Feta soll leicht gebräunt sein.
8. Servieren
   Warm servieren – passt zu Brot, Crackern oder als Vorspeise.

Tipps für Anfänger

• Trauben gut trocknen vor dem Würzen, damit das Öl besser haftet.
• Feta nicht zu klein krümeln – größere Stücke behalten mehr Textur.
• Nicht zu lange backen, sonst werden die Trauben zu weich.