Saison April bis Oktober
Rucola ist empfindliche Blattware für Salat, Pasta und Toppings. Frische Blätter und kurze Lagerung sind wichtiger als Vorratshaltung.
🌿 Jetzt Saison — JuniFrische, trockene Blätter ohne Schleim wählen.
Gekühlt und geschützt aufbewahren.
Am besten frisch als Salat oder Topping verwenden.
Rucola hat in Deutschland vor allem von April bis Oktober Saison. Als empfindliche Blattware sollte er gekühlt gelagert und zügig verbraucht werden. Welke, schleimige oder unangenehm riechende Blätter gehören aussortiert.
Die markierten Monate bilden die geprüfte Saisonorientierung ab; Herkunft und Angebotsform am Einkauf prüfen.
Lose oder verpackte Ware schnell prüfen.
Im Gemüsefach lagern und vor Austrocknung schützen.
Schleimige oder unangenehm riechende Blätter aussortieren.
Rucola ist empfindliche Blattware und sollte zügig verbraucht werden. Welke, schleimige oder unangenehm riechende Blätter aussortieren.
Orientierung: April bis Oktober.
Gekühlt und nur kurz lagern.
Für Salat, Pasta und Topping.