Was hat im Juni Saison?

Ofen-Zwetschgen mit Joghurt

Ofen-Rote-Bete mit Feta

Würzige Rote Bete mit Feta, Thymian und Honig aus dem Ofen – in 45 Minuten fertig, vegetarisch und herbstlich.

Rhabarberkompott

Ofentomaten mit Kräutern

Aromatische Ofentomaten mit Knoblauch, Thymian und Olivenöl – in 25 Minuten fertig, vegan und vielseitig.

Auberginen aus dem Ofen

Warmer Kürbissalat mit Feldsalat

Warmer Hokkaido-Kürbis auf Feldsalat mit gerösteten Walnüssen und Senf-Honig-Dressing – vegetarisch und herbstlich.

Spargel aus dem Ofen

Weißer Spargel aus dem Ofen mit Olivenöl, Zitrone und einer Prise Zucker – in 30 Minuten fertig, vegetarisch und unkompliziert.

Spinatsalat mit Apfel und Walnüssen

Frischer Babyspinat-Salat mit Apfel, gerösteten Walnüssen und Zitronendressing – in 15 Minuten fertig, vegetarisch und leicht.

Pflaumen-Crumble

Gebackene Artischocken mit Semmelbröseln

Vorgekochte Artischocken mit knuspriger Semmelbrösel-Kruste aus dem Ofen – vegetarisch und einfach gemacht.

Petersilienwurzel-Suppe

Cremige Petersilienwurzel-Suppe mit Kartoffeln und Sahne – in 35 Minuten fertig, vegetarisch und aromatisch.

Feldsalat mit Birne und Walnüssen

Buschbohnen-Salat

Frischer Bohnensalat mit einfachem Essig-Öl-Dressing – in 20 Minuten fertig, vegan und leicht.

Chinakohl-Pfanne mit Knoblauch

Zarter Chinakohl aus der Pfanne mit Knoblauch – in 15 Minuten fertig, vegan und leicht.

Birnensalat mit Walnüssen

Rosmarin-Focaccia

Heidelbeerkompott

Cremige Fenchelsuppe

Milde, cremige Fenchelsuppe mit Sahne – in 30 Minuten fertig, vegetarisch und aromatisch.

Buschbohnen-Eintopf

Klassischer Eintopf mit Buschbohnen und Kartoffeln – in 40 Minuten fertig, vegan und wärmend.

Cremige Grünkohlsuppe

Cremige Grünkohlsuppe mit Kartoffeln und Sahne – in 40 Minuten fertig, vegetarisch und wärmend.

Knoblauchsuppe

Gebratene Radieschen

Radieschen aus der Pfanne mit Butter, Zitrone und Petersilie – in 15 Minuten fertig, vegetarisch und milder als roh.

Brokkolisalat mit Joghurt-Dressing

Maispfanne mit Paprika

Bunte Maispfanne mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch – in 20 Minuten fertig, vegan und leicht.